Benefícios do Açafrão

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O açafrão é uma especiaria de cor dourada que possui um aroma muito diferenciado e traz muitos beneficios para a saúde.  É uma ótima fonte de boas gorduras, carboidratos, minerais e fibras.

Ótimo para a Memória:  O açafrão possui crocetina e crocin que são antioxidantes e ajudam a melhorar e manter a memória, e reduzir estresse celular. Ele ajuda a prevenir Parkinson e Alzheimer, protegendo o sistema nervoso central de anormalidades oxidativas.

– Ajuda na saúde da visão: possui carotenóides que ajudam na proteção dos olhos. Estudos comprovam que é útil para evitar doenças como catarata e degeneração macular. Além disso ajuda a regular o ácido graxo das membranas celular, trazendo maior proteção para os olhos.

– Ajuda na saúde do coração: reduz triglicérides e o colesterol, que são responsáveis por gerar acúmulo de gordura nas celular e causar problemas circulatórios.

– É ótimo para a pele: o Açafrão é rico em propriedades anti-bacterianas que ajudam a reduzir a acne e cravos. É também um ótimo esfoliante natural, ajudando a eliminar as células mortas e a eliminar pequenas manchas na pele.

– Ajuda na saúde bucal: o açafrão reduz as inflamações, sendo muito benéfico para quem possui gengivite e inchaços na boca.

– Bom para mulheres que sofrem de tpm: o açafrão reduz o estresse e o nível de cortisol e aumenta o estrogênio. Ajudando assim, a diminuir os sintomas da tpm.

– É antidepressivo: O açafrão contém hidroxitriptofano que melhora a produção de serotonina, melhorando assim o humor, ajudando a se sentir relaxado e bem.

– Ajuda a prevenir artrite: ajuda a reduzir a erosão óssea e por ter ação anti-inflamatória ajuda a reduzir também os inchaços nas articulações.

– Ajuda a prevenir gripes e resfriados.

– Ajuda na prevenção do câncer: possui propriedades anticancerígenas que ajudam a inibir o crescimento de tumores no organismo.

 

Fonte imagem: Site Natue