Benefícios do Cacau

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O cacau é um alimento funcional muito importante,os seus grãos possuem mais de 300 compostos saudáveis como feniletilamina, teobromina, polifenóis e flavonoides, assim como potássio, cobre, ferro, cálcio e magnésio. E assim pode ser muito benéfico para a saúde.

 

Benefícios do Cacau:

Ajuda a prevenir a anemia:  por ser rico em ferro;

Regula o Intestino:  Por possuir catequinas e flavonóis aumentam a bifidobacterias e lactobacillus que auxiliam na saúde do intestino.

Ajuda a combater o colesterol alto: o cacau é rico em antioxidantes que ajuda a evitar a formação das placas de ateroma.

Prevenir aterosclerose: por prevenir o acúmulo de colesterol nos vasos sanguíneos;

Ajuda a diminuir a pressão: por melhorar a qualidade dos vasos sanguíneos;

Prevenir trombose, devido à presença de flavonol;

Ajuda a controlar a inflamação, o que pode ser observado através da redução da quantidade de proteína C reativa no sangue.

Melhorar o humor e combater a depressão e a ansiedade, por aumentar a produção de serotonina, o hormônio do bom humor.

Aumenta a energia e a disposição: além de combater a ansiedade e a depressão ele fornece uma boa quantidade de energia similar ao café.

Melhor a saúde cerebral: Segundo estudos realizados, os flavonoides presentes no cacau aumentam o fluxo de oxigênio e sangue para o cérebro, melhorando a saúde cerebral.

Ajuda no combate ao câncer: Segundo o teste laboratorial da Oxygen Radical Absorbance Capacity  que realiza a avaliação da capacidade de determinados alimentos tem de absorver radicais livres, o cacau lidera a lista com teores elevados de antioxidantes, possuindo até mais que o vinho tinto e o chá verde, por esse motivo ele é um dos alimentos que podem auxiliar a combater o câncer.

Ajuda a prevenir o envelhecimento precoce: É rico em polifenóis que ajudam a neutralizar os radicais livres,ajudando na prevenção do envelhecimento precoce.

 

Fontes: https://www.tuasaude.com/cacau/

https://www.mundoboaforma.com.br/11-beneficios-do-cacau-em-po-para-que-serve-e-propriedades/#wGApx265kroerJc6.99

Imagem: https://www.spdm.org.br/saude/noticias/item/2657-nesta-pascoa-aposte-no-cacau