Durma Melhor Consumindo Tomate

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O tomate é uma fruta muito versátil e muito nutritivo e tem diversas propriedades benéficas para saúde. Rico em licopeno, vitaminas de complexo A e B, potássio, fósforo, frutose, ácido fólico, cálcio.

 

Benefícios do Tomate :

 

  •  Melhora a visão:

Por ser rico em vitamina A e C, ajuda na saúde da visão  e reduz as chances de cataratas.

  •  Bom para os cabelo:
    As vitaminas presentes no tomate e a acidez dele ajuda a melhorar o cabelo, dando brilho e fortalecendo os fios.
  •  Reduz os danos na pele causados pela luz solar:

É rico em antioxidantes, o licopeno que protege a pele dos danos solares, ajudando a prevenir rugas.

  •  Mantém a pele saudável:

Melhora a textura da pele e ajuda a reduzir os poros e melhora a acne.

  • Reduz o açúcar no sangue:
    É rico em cromo que ajuda a equilibrar os níveis de açúcar no sangue.
  •  Bom para os ossos:

Contém cálcio e vitamina K que ajudam a reparar e deixar os ossos mais fortes.

  • Melhora a qualidade do sono:

Consumir alimentos com licopeno ajuda a melhorar a qualidade do sono.

  • Ajuda a reduz a pressão:

A vitamina C, licopeno e os outros antioxidantes ajudam a melhorar a saúde do coração e por ser rico em potássio, ajuda também a reduzir a pressão arterial.

  •  Ajuda a reduzir dores crônicas:

Contém bioflavonoides e carotenoides que ajudam a diminuir dores crônicas e reduz a inflamação.

 

Receita Sopa de tomate

Ingredientes:

  • 3 tomates sem pele e sem sementes picados
  • 1 fio de azeite extravirgem de oliva
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 4 colheres de chá de alho-poró
  • 1 ramo de salsão picado
  • 1 xícara de couve-flor
  • 4 copos de água
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada
  • 2 colheres de sopa de cebolinha picada
  • 1 colher de sopa de gengibre ralado
  • 1 colher de sopa de chia ou linhaça
  • 1 colher de chá de sal ou de sal de ervas

Modo de Preparo:

Coloque o azeite, a cebola, o alho e o alho-poró em uma panela e frite levemente. Depois coloque o tomate e o salsão e refogue por alguns minutos. Adicione o restante dos ingredientes e deixe cozinhar até que fiquem macios. Espere esfriar e leve ao liquidificador. Após esquente a sopa desintoxicante rapidamente e sirva com salsa e cebolinha a gosto.